Opis

  Proizveden od Pinota crnog čije grožđe nakon berbe prolazi hlađenu maceraciju najmanje 24 sata. Odležava na kvascima najmanje 24 mjeseca nakon sekundarne fermentacije.

Servirati uz  lagani ljetni aperitiv, uz jela od morskih plodova, povrća i piletine. Također se može konzumirati uz deserte od skute s borovnicama, brusnicama ili višnjama.

  Produced from Pinot noir grape which after vintage is cold soaked for at least 24 hours. After secondary fermentation it aged on yeasts for at least 24 months.

Serve as a light summer apperitif and with seafood, vegetable and chicken dishes. Also great with blueberry, cranberry or cherry curd.

 

Država / Country : Hrvatska

Temperatura serviranja  / Serving temperature :6-8°C

Sorta / Variety : Pinot Crni

Berba / Vintage : 2015

Kategorija / Category : Pjenušac / Sparkling wine

Pakiranje / Bottle size : 0,75 l

Ostatak šećera / Recidual sugar: Brut

Alc: 12 %

Položaj / Region : Istra